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Purée de petits pois

 
Petits pois
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Tartare de canard au wasabi frais purée de petits pois


Citron vert | Crème | Huile d’olive | Magret de canard | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Wasabi
  750g
  Mardi 05 Juin 2018 à 23h09


Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites
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Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites


Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
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Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource


Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères 

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Purée pommes de terre et petits pois
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Purée pommes de terre et petits pois


Beurre | Crème | Lait | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Huîtres d'Arcachon Cap Ferret panées aux noix du Périgord crème purée de petits pois à l'estrago
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Huîtres d'Arcachon Cap-Ferret panées aux noix du Périgord crème purée de petits pois à l'estrago...


Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Estragon | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf | Oseille | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut purée de petits pois à la menthe
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Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut purée de petits pois à la menthe


Beurre | Cabillaud | Citron | Clémentines | Crème fraîche | Huile d’olive | Menthe | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Huile de coco bio 

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Purée de pommes de terre et petits pois


Crème fraîche | Muscade | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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Dos de cabillaud et purée de petits pois à la menthe


Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Cives | Clous de girofle | Court bouillon | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Purée de petits pois
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Purée de petits pois


Crème légère | Petits pois | Pomme de terre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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Pavés de boeuf grillés sur purée de petits pois
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Pavés de boeuf grillés sur purée de petits pois


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Noisettes | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
  Mardi 15 Mai 2018 à 21h26


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Purée de petits pois

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